Japońskie smaki w restauracji

Japońskie smaki w restauracji – nie tylko sushi

Kiedy zamawia się „coś japońskiego”, najczęściej są to klasyczne ryżowe rolki w liściach nori, czyli popularne sushi. Ale japońskiej restauracje mają do zaoferowania też coś znacznie więcej,...

Co wiemy o pizzy

Nie ma chyba człowieka na tym świecie, który by nie znał takiej potrawy, jak pizza. Podawana na wiele sposób, z różnorodnymi składnikami, na kilku rodzajach ciasta i...

Jak się odżywiać

Zaobserwować możemy w ostatnim czasie rosnącą popularność oaz zainteresowanie prowadzeniem zdrowego trybu życia. W dużej mierze z pewnością, wynika to z wzrostu świadomości społeczeństwa oraz powszechnego dostępu...

Kasza gryczana – nie tylko smaczna, ale również zdrowa

Kasza gryczana znana jest od wieków. To właśnie po nią chętnie sięgano jeszcze w czasach średniowiecza. Potem na wiele lat całkiem o niej zapomniano. Dzisiaj coraz częściej...
Cechy szkła dla gastronomii - jak kupić najlepsze?

Cechy szkła dla gastronomii – jak kupić najlepsze?

Jeśli szklanki, salaterki, miski i dzbanki, jakich używamy w domu, muszą być estetyczne i trwałe to te, używane w gastronomii muszą te cechy spełniać przynajmniej dwukrotnie lepiej.  Kupujesz...

Ujemne kalorie nie są wcale ujemne

Każdy człowiek nosi w sobie pewne przekonania odnośnie różnych zjawisk, najczęściej przejęte z otoczenia. Są wśród nich takie, które tak mocno wrosły w naszą świadomość, że nie...
Postaw na filtry do wody

Lepsza woda w Twoim domu? Postaw na filtry do wody

Jakość wody w Twoim domu jest niezadowalająca? Ten niekorzystny stan można zmienić - za pomocą odpowiednio dobranych filtrów do wody - a konkretnie do urządzeń, które w...
Jakie produkty wyklucza dieta bez laktozy

Jakie produkty wyklucza dieta bez laktozy?

Osoby borykające się z nietolerancją laktozy przejść powinny na specjalną dietę wykluczającą ten składnik. Jakiego rodzaju produkty są w niej wykluczone? Co jeść przy uczuleniu na laktozę? Kiedy...
Walory kuchni orientalnej

Walory kuchni orientalnej

Kuchnia orientalna przebojem zdobyła popularność i na stałe zagościła na naszych stołach. Nic nie wskazuje na to, aby trend ten miał się odwrócić i nie ma w...

Jak rozpuścić czekoladę? Sprawdzone sposoby na polewę czekoladową!

Jak rozpuścić czekoladę? Poznaj najlepsze techniki! Czy biała czekolada nadaje się do zrobienia polewy? Dowiesz się wszystkiego z naszego artykułu! Do zrobienia polewy wybierz wysokiej jakości czekoladki, np....

ZOBACZ TEŻ