Niby wszyscy o tym wiedzą. Niby wszyscy starają się pić dużo wody. Niekiedy ma się jednak wrażenie, że nie do końca zdajemy sobie sprawę ze znaczenia wody dla naszego organizmu i konieczności stałego jej uzupełniania. Już dawno potwierdzono, że bez pożywienia człowiek może poradzić sobie nawet kilkanaście dni. Jeśli jednak chodzi o wodę, to nie przeżyje bez nie więcej niż kilka dni. I nie chodzi tu tylko o fakt, że nasz organizm składa się z około sześćdziesięciu procent z wody. Fakt, że tak jest powinien nas determinować, by ta woda była stale uzupełniana. Tak się bowiem dzieje, że stale ją tracimy. Jest to zupełnie normalny proces. Przecież się pocimy, oddychamy, wydalamy mocz. A w trakcie tych wszystkich procesów wody z naszego organizmu po prostu ubywa. W przypadku osób uprawiających sport do organizmu powinna być dostarczana jeszcze większa ilość wody, by absolutnie nie dopuścić do przegrzania organizmu, co dla niego może zakończyć się katastrofą. Wraz z utratą wody zmniejsza się też nasza wydajność w bardzo różnych aspektach życia.
